2013年4月27日土曜日

港区:白金高輪 サンクセンス(cinq-sens)

【港区:白金高輪】
ワインスクール: サンクセンス(cinq-sens)


代表 松浦 尚子は、1997年にワインを教える仕事を専門にしたいとフランスに渡り、日本人では数少ないボルドー大学公認ワインテイスターの資格を取得。日仏間でワイナリー立ち上げを経験し、5年間滞在した後、日本に戻ってサンク・センスを創立しました。

目指したのは、ワインの知識だけにとどまらない、歴史的背景や食文化、人々の暮らしの中に溶け込んだ本当のワインの姿、その豊かな魅力を分かり易く伝えること。そこでは、体系立てたカリキュラムにより「教える技術」を持つプロフェッショナルがいなくてはなりません。

講師との距離が近く、参加する生徒同士も一つの輪になって話が弾む、ワインだけでなく料理や旅行、趣味と、話題も広がります。そんな和やかで楽しい雰囲気で学ぶ場を創出したいと願い、実現したのがこのセミナーです。(ホームページより引用)

  • 主催者:松浦尚子 
  • 受講料:43,000円(4ヶ月・7回)ワイン初級クラス
         (入会料や材料費が別途必要)
        53,000円(5ヶ月・6回)ワイン中級クラスなどあり。
  • お試し:あり
  • ホームページ:http://www.cinq-sens.jp/

■美味しいワインを愉しむ場に、プロのシェフを呼んでみませんか?


美味しいワインをご友人と愉しむのに、料理がピザデリバリー、、、で味気ない、、、
そんな経験ありませんか? 
美味しいワインは、それに合ったおいしい料理と愉しむのが一番です。

マイシェフは、女性向けの出張シェフサービスです。

在籍シェフは、イタリアで料理修行帰りの人や料理教室の先生、レストランの現役シェフや調理専門学校の元講師など、料理のプロばかり。ワインに合うコース料理を、リーズナブルにいただくことができますよ。

参考:活躍中のシェフの様子を実況中継!シェフ訪問時の様子をまとめています。
■マイシェフブログ:http://mychefjp.blogspot.jp/

指定場所にお好みのシェフが訪問、コース料理を3000円から(1人分)ご提供します。
ワインを愛好するご友人とのワイン会には、ぜひマイシェフをご利用ください。

■マイシェフホームページ:http://mychef.jp/

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※当サロン、ワインスクール、ワイン会、ソムリエ資格対策などについての詳細は、各ホームページ運営者までお問い合わせください。

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